第115章(2/2)

安晴一边说一边擀，她小心翼翼擀，但擀来的明显不太好，整张薄厚不均的。

叶雨他们纷纷凑过来看了看，把唐铭擀来的包记就回去继续擀。

唐铭手脚利落，很快就擀好了一张包。

显然，和唐铭一样有天赋的人本没有，除了唐铭，其他人擀得都磕磕，哪怕再怎么小心，也时薄时厚很不均匀，有时候一个力气没控制好，包的边缘就被擀到和纸一样薄了。

安晴拿着剂稍微搓圆了，然后用手了，稍微平一些，“剂不要直接擀，很容易擀坏，这样一，就能先个形，擀的时候就会容易很多。”

安晴动作很慢，一边折叠包一边收。

她沉默了片刻，和几个人说，“你们也都试一试，力最好拿均匀一些，不然很容易擀成我这样。”

她一手轻轻拿着平的剂，一手拿着擀面杖，“包要外薄厚，所以擀的时候要从边缘往中间擀，这时候力不能过重，轻轻的来，多擀几次都可以，注意包边缘虽然要比中间薄一些，但也不能太薄，不然一会儿包包的时候就容易断裂。”

给的擀面杖，不用她再用咖啡罐当擀面杖了。

时间也不早了，这包待会儿卫旬邑还要派人过来取的，她很想再练习练习，现在已经没有那个时间了。

她拍拍手，放手里的咖啡罐，把面团给唐铭，“好了，叶雨，你们几个别擀了，有时间我们再练习，今天就让唐铭擀面，你们过来和我学怎么包包。”

安晴让唐铭几人都过来看，虽然她实不一定行，但理论知识足够，希望除了唐铭之外，还能有一两个人能快速领悟怎么擀包。

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几人围着安晴看她作，都聚会神地十分认真。

安晴让叶雨，白薇，江，还有允成和向久来用擀面杖。

她自己和唐铭还有慕辰都用咖啡罐来擀。

叶雨他们放手里的擀面杖，都走了过来，安晴说，“左手拖着面，大拇指轻轻压在上面，右手大拇指指这样来收……”

研究院送过来的擀面杖不多，一共也就五，他们几个显然是不够分的。

安晴看了看自己面前的失败几次的包，叹了气。

安晴睛一亮，“对对对，就是这样，你们来看看，擀成这个样就好了。”

说着，她拿起一张包，怕自己第一次包会拿不准，所以她搓了一个面团当包馅，放在里边。

安晴拿着一个剂，在案板上撒了少量的面粉说：“撒面粉的时候少一，撒均匀一些，这样可以防止面团粘黏案板。”