第607章 李大嘴和真香 （二合一）(2/3)

张、王两位主厨这一走，起码两三年之是够呛能回京的，而一店后厨不可无主，所以，孙掌柜让我尽快推荐两位手艺好、资历够的兄弟兄弟，上张王二人的空缺。

您看，有时候咱们吃这个，大多就是吃个味，今儿我要是让面人用素菜了您想要的味。

七位大厨呈一字排开，正襟危坐在一张条桌后，在他们面前是鼎香楼京城六家店后厨的厨师骨，在他们当中随便拉一个到外面，都能撑起一家中等规模的酒楼饭馆。

“很好。”

而就在晋他们准备给老王爷个素菜时，鼎香楼总店后厨，也正在举行一场厨艺大赛。

八王爷对晋的话表示怀疑，人都是惜命的，只不过相比于活得久，八王爷更看重当过的是否快乐。

毕竟咱们都是灶上厮混的厨，谁上谁用手艺说话，其他人也服，所以今天我叫来了福贵、鲁二哥、老、老杨，包括洪、师傅，来个主厨评委席，为你们的比赛把关评分。

…………

“真的假的？你莫要蒙骗本王”

“好，本王今天就见识见识，什么是素成的菜。”

别是真假，只要能让他在大年初一尝到味就行………

到最后，哪两位夺了前两位的名次，这两家分店主厨的位置就是你们的，我说这些，你们听明白了吗？”

“咳咳。”

去年十月，咱们鼎香楼杭州分店正式开业，这也预示着我们鼎香楼开始经略南方，孙掌柜已经给我通过气了，元宵过罢，他就要带人赶往江苏扬州、苏州，筹备两地的分店事宜。

如果晋真能让他既不违背医嘱又解了馋劲，八王爷自然不会和其拗着，就坡驴这招，老王爷不比谁用的差………

而且晋怕老王爷等的着急，还特意将来时骑的墨麒麟借给了祝虎，以助其脚力。

………

不过，这群厨艺不俗的骨们，面对着包宝七人，神竟是带着不少张之，同时，张中又几分兴奋和期待。

因为人手短缺，所以急调咱们京城东庆街分店、小鄱坊分店的两位主厨前往南方压场，此中细节繁多，咱们就不多啰嗦了，我要和你们说的是。

只是，我想来想去，心里也没个人选，又和孙掌柜商量了一，索就在京城的六家店里甄选一些合适的人选，搞一个厨艺比赛。

………

在这气氛当中，鼎香楼后厨老大包宝，轻咳两声开了。

“想必大家也清楚，今天我让大家过来是为了什么。

看到众厨师的状态，包宝很是满意的：“每人四菜，三菜文思豆腐、清蒸鱼、九转大，最后一自由发挥，限时半个时辰，超时者视为弃权，开始吧。”

既不违背太医的医嘱，对您无害，也满足了您的腹之，两全其，岂不快哉。”

话到最后，包宝陡然提声音，断喝大声问。

晋显然对徒弟包宝的厨艺以及鼎香楼各菜式有很大的自信，面对八王爷的质疑，底气十足。

“这您说的，小吃了熊心豹胆也不敢骗您呢，这样，我这立刻派人去鼎香楼请我的大弟包宝过来，给您当场几素菜尝尝。”

八王爷摸着胡须，虽然面上很是不屑，但神中的微微期待，还是卖了他的心想法。

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总店后厨

…………

众厨师齐声应一声，中燃起战火，纷纷开始拳掌起来。

来王府时，晋并没有带多少人，多数都在王府大门外等候，只有祝虎人跟他了府，于是，这请包宝的任务就落到了祝大统领的上。

鼎香楼总厨包宝包大爷、其弟鼎香楼东城总店主厨洪富贵、北城老店主厨鲁二、西城分店主厨展、南城分店主厨杨保禄，再加上包宝特意从公主府请来的洪、两位御厨。

“听明白了。”

都是自己人，也不用那些里胡哨的，包宝简单介绍完规则，就打发众