第14节(6/6)
矾穿的，表面一个个小气泡就是证明，这个我是不会兑的。
三胞胎很喜
吃麻
, 所以, 我只能每次趁着有卖的时候，多买几
，可是，这麻不能捂着, 捂两天就得
，可是晾着一天就会登登
，别说三胞胎的芝麻牙了，就是我，嚼一块儿就会觉得腮帮
发酸。
这年
可没有吃不了扔掉这一说，要是这么糟蹋粮
，会被人用唾沫噎死的，就在我犯愁的时候，刘三
提着一篮我托她帮我收购的鹅
来了，听说我犯愁的事儿的时候，笑
：“我当是什么事儿那，这麻汤可比疙瘩汤好吃多了。”
麻掰成短段儿，别用刀，稍微用油扒拉一
，加上佐料然后添汤，开锅的时候撕
儿小白菜去，没有就多葱，看菜叶好了就可以
锅了。这麻汤汤
借着麻的香甜味儿形成很特殊的咸甜香的味。
麻不能煮的时间过，不然太
了就不好吃了，最好就是稍，又很有韧
的样，三胞胎每人都吃掉一二大碗。东北农村的二大碗儿，绝对不是开玩笑的，那孩的脑袋小儿，都能直接装去了。
看三胞胎吃的直打嗝儿，我笑着对刘三：“看来您这是回回给你家孩这么
啊，这都有经验了。”刘三摇：“我家那几个吃东西狼狂（大意是吃得多？），应该说，满村儿就你家这三个娃儿吃东西尖细（挑拣着，只吃喜的），你跟的那些麻，他们一会儿就吃去了，哪还用我发愁这个？”
现在的人，无论是大人还是孩，可能是因为肚里没有油
的原因吧，
觉总是吃不饱，所以特别能吃，拳大的实诚诚的苞米面馒，就是个两岁的孩都能噎去一个，我看一次
一次，总是害怕孩们的脾胃撑坏了。
我们去买
豆腐和大豆腐，都是要多买的，因为豆腐坊腊月就关门了，一直得过了正月十五才开，我买了五斤豆腐、两板大豆腐，大豆腐直接分成小块儿冻在外面，一宿就成冻豆腐了，无论是熬白菜还是炖、红烧，都很好吃。
第二天一早，将冻实诚的冻豆腐装麻袋扎好
，立在墙角，然后把豆腐板送还回去，这个是有押金的。至于豆腐，直接埋在雪里就行了，吃的时候用一焯，跟刚来的没有什么区别。
无论是大豆腐还是豆腐，都特别有味，吃都带着豆香味儿，尤其是扒儿大葱，抹些农家酱，往上一转，咬一，绝对够味儿，又香又辣，有的时候被葱呛得
泪汪汪的，但还是忍不住想要吃第二。
友
提示一，想要吃农家酱，一定要先闻，然后一儿试试，确定你能接受这味再吃，虽然同样的法，但是每家的味都是不一样的。比如刘三家的大酱，一度让我以为是把他家大儿的臭袜扔酱缸里了。