第52节(2/3)

温之所以敢这么直接地说来，主要原因也是在于绿松步行街离这里有些距离，倒是不会形成恶竞争。坦然说来，并没有引起鲁大厨反。

鲁大厨犹豫了，才开“不是饭钱的事，我想冒昧问小您在哪里就愿不愿意到我们餐馆来工作只要你愿意来，大厨的位置我可以让给你”

温回首微笑“今天只是一时兴起，冒昧之，我向你歉。另外，饭钱我会如数奉上。”

综合考虑，江源建议温将鲁菜馆的选址定在步行街的西段。西段大约有1000米左右，大餐厅多，周围人群消费能力。除了餐厅之外，还可以将小吃铺、西店的分店也开过来。只要店铺装修的好些，小吃稍加包装，放在温家村属于价位的小吃，在这里就不会显得那么突兀了。

西是步行街的尾，接壤崇闲市的最繁华、端的商贸区。因为周围有很多端的写字楼，还有一座大型的商业综合。在这一段的步行街上，餐馆、商铺都走中端路线。

第71章 资五百万

温对鲁大厨颇有好，同行之间首先想到不是竞争，而是，倒是不怕再来个像她这样踢馆的。

“以后有机会，我们可以多多。”温这话并不是客话，无论哪个行业，都不是靠一个人就能撑得起来的。何况，是整个鲁菜菜系，更不是靠一个厨师就能完成传承的。

温倒是没解释太多，而这一声谢主要是谢鲁大厨的合，让她完成系统临时安排的奇葩任务。

相反，鲁大厨还很地“果然是同行呀，难怪你手艺这么了得。说起来，我们鲁系菜日渐式微，北方或许还好，像我们南方，鲁菜的就更少了，有时候想找个同行都不容易。”

中午吃完了饭后，温又和江源转去了绿松步行街转了转，想看看有没有合适开餐馆的铺。

而人量大，最好的好就是新的客群多，生意能更上一个台阶。

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从另一方面来说，鲁大厨虽然厨艺一般，但是餐饮很有经验，将来自己开餐馆要是遇上理上的问题，也可以请教一二。

步行街的中主打小吃，以全国各风味小吃为主。当然，因为地理位置优越的原因，这里的租金昂贵，各类小吃的价位也普遍偏。比如一瓶矿泉，非景区大约在2元左右，到这里普遍都是5元一瓶，打得是所谓的景区价。

“好的好的，加微信，我扫你。”

除了这里的客消费能力更之外，人密集度也是一个重要的因素。毕竟像夹馍、茶叶这样的小吃，哪怕味特别味，天天吃，就算吃一个月不会腻，吃两个月肯定也腻味了。

雨呢

东因接壤于崇闲市5a级景，游客众多。街上店铺也多以旅游纪念品和本菜馆居多。

鲁大厨忙“其实我不光是这家餐馆的厨师，我还是这里的老板。前面的主是我老婆，我主要负责理后厨，以及菜。现在好的鲁菜大厨越来越少，我这样的已经算是难得了。可是和您一比，真是相形见拙。我愿意薪，请您当我们的大厨。您要有什么要求，也只提。”

周围的一众吃瓜厨师看得有些纳闷，明明就是敌对的人，怎么这么快就握手言和，还加上微信了

“那先加个微信，到时也方便联系。”

微信加好，又说了几句闲话后，温便和江源离开了，临走之前温还对包括鲁大厨在的众厨师“过几个月我的鲁菜馆开业了，迎你们来吃饭，可以给你们打折哟。”

虽然她对鲁大厨了解不是特别多，只是觉得他被踢馆后也不生气，说认输就认输，可见是有些肚量的人。以后有机会，她倒是也很乐意指他些厨艺。

然后她喊了江源正准备走，却听鲁大厨“等等”

“好的好的一定捧场”鲁大厨说完之后才有后知后觉得地反应过来不对呀，明明是我想挖她我们餐馆的大厨，怎么觉被她路去作她的顾客了

人家这般真诚，若是再遮遮掩掩的，倒是显得小家气了。温遂“不好意思，其实我自己也是餐饮的，最近准备在绿松步行街开一家鲁菜馆。来你这里吃饭，也就是有想摸摸同行虚实的意思。刚才也是一时技，献了回丑，并没有其他恶意。”

只不过，选址并不是那么容易的事，逛了一阵也只是看个大概而已。

温“把你的职位让给我这不太好吧。”她真的只是想完成个临时任务而已，并不是想害人家砸饭碗啊。

温闻言，觉在理。于是在考虑开餐厅的同时，连未来小吃店的分店地址也开始起来了。

绿松步行街全2公里，呈东西向，分为三段。