第51节(2/3)

她回“哪一都行，反正我都能。”

别看鲁大厨先前在温他们面前低声气，客客气气的，到了后厨之后便又是一番样。冷目一扫，闲聊的也不聊了，闲聚的也不聚了，有活的赶忙活。没活的便走到角落休息。倒是很有领导的气势。

明明刚才那是气话，她居然当真的有哪个客会吃着吃着，跑到人家后厨去菜的就算刚才鲁大厨是这么说了，但那不是话赶话嘛。他自己都没当真，她倒是当真的

也正好现在已经快两了，午市结束，后厨空了来，让外人来一菜倒也不是什么大不了的事。

已经当真的某人回首“怎么了为什么不走”

“神仙鸭、带上朝这类菜品太耗时间了。要不就简单的，烤篮桂鱼吧。”

温“呵呵”言之意是我把你带坏了

他这话分明就是在反着说，明里夸，暗里却等着看温怎么糗。

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鲁大厨手有好几名厨师，掌勺时间最短的也有五年以上，闻言便一个个都聚了过来。

等到温和江源把围裙穿好的时候，烤篮桂鱼所需的全材也已经有人为他们准备好了。

温倒是也不在意，问江源“这里油烟大，你要在这里看我烧菜吗”

温趁鲁大厨没注意，还悄悄地对江源竖了个大姆指，“想不到你刻薄起来也像个坏人的。”

江源淡淡一笑“彼此彼此，都是老板带得好。”

鲁大厨闻言忍不住嗤笑声都能年轻纪纪居然这么狂妄

江源一脸懵

孔府菜品繁多，只要稍稍一动念，每一菜的法便现在脑里。

鲁大厨心说不光狂妄，还不知浅真当厨师这么好的吗等等，为什么她会这般气定神闲、有成竹难真有两把刷再联想到之前听温评菜肴时是的模样，鲁大厨想嘲笑的话便又收了回去。

“那行吧。”

“好咧厨房在哪里我们走”温笑眯眯起袖，便往包厢外走，却见鲁大厨一脸呆愣，仿佛还没反应过来。

首先的是一条鲜活的桂鱼，被一位年轻的小厨工用网兜兜着，鱼尾不断地摆动、挣扎。

一瞬，便听到系统的提示声在脑海里响起“叮检测到对方厨师的邀请，请宿主大展手，用实力为鲁菜正名”

温有些质疑他的平，“你，你行吗”

鲁大厨拍了掌，“都过来，我们有位客人厨艺湛，现在要给大家一手，教教我们什么是正宗的孔府菜。没事的，都可以来开开，见识见识真正的厨师手艺”

接着又听温追了一句“要不然你随便指定吧。”

温对江源“把鱼去鱼鳞，杀鱼的时候不要剖肚，脏从嘴里取以保持鱼的完整。”

从二楼包厢来，经过一楼一楼大厅里已经没有客人了，只有几名服务员在忙着收拾餐桌，看到鲁大厨亲自带着温和江源朝后厨的方向走去，都忍不住投来探究的目光。

烤篮桂鱼是鲁菜的代表菜肴之一，法极为考究，难度也很大。没有厚的功底，本无法好这菜。

想了想，好像也是。鲁大厨一副等着看好戏的模样，其他的人虽然没多说什么，但心中难免也是与鲁大厨的想法一致，想指着他们帮忙，显然不是太现实。

这时鲁大厨开询问“小，你想哪一菜”

江源“我不行，难你还指望踢了人家的馆，还让人家的员工帮你打手”

温等的就是这一句话，忙接过话问“你是说让我来菜吗”

鲁大厨还就真不信了，这小姑娘看起来也就20岁，看起来滴滴的模样，本不像专业的厨师。就懂你懂行又怎么样这年多的是纸上谈兵的人，不过就看了几张相关书籍，便真的自以为手艺能盖过他这钻研厨艺20年的老厨

后厨里早就已经熄了火，忙碌之后松懈来的厨师、切员、杂工三三两两聚在一起闲聊。

江源凑近一步，低声“我给你打手吧。”

鲁大厨气上，便也没有听此话的怪异，只顺着她的话“是呀，有本事你来，我倒要看看什么是你们中正宗的孔府菜”

温没作多想，很随意地应“可以，麻烦一材，再借两副围裙。”